Horeca stoomgrill gas GV677

– Afneembare gietijzeren bakrooster, afmetingen (660×470 mm).

– Verwarming door branders in R.V.S. met gestabiliseerde vlam, geplaatst onder de afscherming.
– De RVS waterbak die zich onder de grill bevindt (dubbele functie) :
1. Het kookvocht opvangen en de rook verminderen tijdens het bereiden van de voedingswaren.
2. Stoom opwekken die als gevolg een beter kookresultaat geeft.
– Uitvoering in R.V.S.

Waarschijnlijk is een grill een van de oudste manieren om met name vlees te bereiden. Grillen heeft eeuwen lang een technologische ontwikkeling ondergaan, ben je benieuwd naar een stukje geschiedenis? Klik dan hier. Grillen valt in veel categorieën onder te verdelen. De stoomgrill is een prachtig stukje technologie waarmee je veel gezonder kunt grillen als met de voorgangers. Bij het juist gebruiken van een stoomgrill zal je geen droog of aangebrand vlees bereiden maar een heerlijk stukje sappig vlees dat iedereen zal smaken.